家事 ご飯にもパンにも中華にもあう！豆乳（牛乳）入りお味噌汁レシピ
どんな献立にも合う豆乳（牛乳）入りのお味噌汁！
寒くなってきて、お味噌汁や豚汁などのあたたかい汁物が美味しい季節になってきました！今回はお味噌汁や豚汁に豆乳（牛乳）を入れたアレンジをご紹介します。豆乳（牛乳）をお味噌汁や豚汁に入れる...
作り置き
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家事 日持ちする大葉（シソ）の塩漬けレシピ！夏のお弁当に調味料にと大活躍、使い方紹介！
シソの塩漬けを作り置くようになったきっかけ
長女は学童に通っていまして、夏休みは給食が無いのでお弁当を持っていくんですね。娘はゆかりご飯が大好きで、お弁当のごはんはいつもゆかりご飯にしていました。それが、うっかりしてゆかりのふりかけ...
家事 パクチーのオリーブオイル漬けと家にあるもので作れるスイートチリソースレシピ
今回はこの夏にお世話になった薬味の保存法第二弾！パクチーのオリーブオイル漬けをご紹介します。そして夏はエスニック的なおかずやサラダが食べたくなります。そんな時にスイートチリソース少しだけ使いたいな～となることがありますよね。でも買いに行く...
家事 ニラの保存に迷う方に！おすすめ保存法（醤油漬け）と常備菜（ぎょうざ丼の素）レシピ
この夏、お世話になったニラの保存法とニラの作り置きをレシピご紹介します！今年の夏は薬味系を日持ちさせる方法をいろいろ試しました。今回はニラですが、パクチーやシソのバージョンも後日ご紹介したいと思います。１週間くらいは日持ちするので便利です...